Snoque Deux met mossels en oesters op het Utrechts Mosselfestival

Snoque Deux met mossels en oesters op het Utrechts Mosselfestival

20 augustus 2013 om 13:53 uur

Het Utrechts Mosselfestival wordt alweer voor de derde keer georganiseerd door de cafés / restaurants Zocher, de Potdeksel, de Stad en Tilt!

Zondag 25 augustus van 14.00 u tot 20.00 u zal het Lucas Bolwerk, tegenover de cafés, weer bol staan van gezelligheid.

Vers bereide Zeeuwse mosselen van de zeebodem, bier van Biologische Brouwerij de Leckere en verfrissende wijntjes van Peek en van Beurden zijn de ingrediënten voor een mooie dag.
Bij mosselen draait het om twee dingen: versheid en bereiding. De dames en heren van sloeproeiteam Snoque Deux uit Bruinisse bereiden de mosselen op de originele Zeeuwse manier en Habraken Mosselhandel neemt dagverse Zeeuwse mosselen (en oesters) mee.

Bij de bar komt een ‘smaakkaart’ met de beschrijving van wat welke wijn met de smaak van mosselen doet.

De muzikale omlijsting wordt dit jaar verzorgt door het 30 koppige mannenkoor Tusken Waad En Wiid.

Voor de kleinsten is er een springkussen.

Een portie mosselen kost 4,-.
De toegang is gratis.
De officiële opening is om 15.00 u.

Meer info: www.utrechtsmosselfestival.nl/